Tuduu
بيض مخفوق بالجبن

بيض مخفوق بالجبن

@tuduu

البيض المخفوق بالجبن هو طبق جانبي لذيذ وكريمي. يتم خلط البيض مع جبن بارميزان مبشور أو جبن غرويير، مما يضيف نكهة وكريمية للطبق. التحضير يستغرق بضع دقائق فقط والنتيجة هي طبق جانبي غني بالنكهة وسهل التحضير.

صعوبة: سهل
طبخ: 5 دقيقة
تحضير: 5 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • زبدة150جرام
  • بيض12
  • جبن بارميزان مبشور (أو جبن غرويير)حسب الحاجة
  • ملح1رشة
  • فلفل1رشة
  • كريمة سائلة10سنتيلتر

تحضير

  1. الخطوة 1 من 1

    اخفق البيض قليلاً مع رشة ملح وفلفل و10 سنتيلتر من الكريمة السائلة واطبخها في الزبدة المذابة مع التحريك المستمر؛ أضف أيضًا 80 جرامًا من جبن البارميزان المبشور وامزج جيدًا واطبخها باتباع وصفة البيض المخفوق

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٢٥٧٫٦١
الكربوهيدرات (غ)٠٫٦٩
منها سكريات (غ)٠٫٦٩
الدهون (غ)٢٤٫٢٢
منها مشبعة (غ)١٢٫٨١
بروتين (غ)٩٫١٧
الألياف (غ)٠٫٠٩
تخفيضات٠٫٢٤
  • بروتينات
    ٩٫١٧g·27%
  • الكربوهيدرات
    ٠٫٦٩g·2%
  • الدهون
    ٢٤٫٢٢g·71%
  • ألياف
    ٠٫٠٩g·0%