البيض المخفوق بالجبن هو طبق جانبي لذيذ وكريمي. يتم خلط البيض مع جبن بارميزان المبشور أو جبن جرويير، مما يضيف لمسة من النكهة والكريمة إلى الطبق. تتطلب التحضير بضع دقائق فقط، والنتيجة هي طبق جانبي غني بالنكهة وسهل التحضير.
اخفقوا البيض برفق مع رشة من الملح والفلفل و10 سل من الكريما السائلة، واطهوها في الزبدة المذابة مع التحريك المستمر؛ أضيفوا 80 غ من جبن بارميزان المبشور، وحركوا جيدًا واتبعوا وصفة البيض المخفوق حتى النضوج.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 257.61 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.69 |
| منها سكريات (غ) | 0.69 |
| الدهون (غ) | 24.22 |
| منها مشبعة (غ) | 12.81 |
| بروتين (غ) | 9.17 |
| الألياف (غ) | 0.09 |
| تخفيضات | 0.24 |
