Tuduu
بشاميل بالبابريكا

بشاميل بالبابريكا

@tuduu

البشاميل بالبابريكا هو نوع حار من صلصة البشاميل الكلاسيكية. هذه الصلصة الكريمية غنية بكمية سخية من البابريكا الحارة، مما يمنحها نكهة قوية وحارة. إنها المرافقة المثالية لأطباق جانبية مثل البطاطا المشوية، الخضروات المشوية أو كروكيت البطاطا. تحضيرها بسيط جدًا ويتطلب فقط بضع دقائق من الطهي.

صعوبة: متوسط
طبخ: 10 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • بشاميلحسب الحاجة
  • بصل أخضر1
  • بابريكا حارة1ملعقة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 4

    في قدر صغير، اتركوا الزبدة تذوب وأضيفوا البصل الأخضر المفروم الذي يجب أن يطهى ببطء دون أن يتغير لونه بل يصبح شفافًا

  2. الخطوة 2 من 4

    في هذه المرحلة، أضيفوا الدقيق واستمروا كما هو موضح في البشاميل (الوصفة الأساسية)

  3. الخطوة 3 من 4

    قبل بضع دقائق من إزالة القدر من النار، أضيفوا البابريكا للتتبيل

  4. الخطوة 4 من 4

    لحوم، أسماك وخضروات مسلوقة

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)128.72
الكربوهيدرات (غ)16.01
منها سكريات (غ)16.01
الدهون (غ)3.78
منها مشبعة (غ)0.61
بروتين (غ)5.16
الألياف (غ)7.18
تخفيضات0.02
  • بروتينات
    5.16g·16%
  • الكربوهيدرات
    16.01g·50%
  • الدهون
    3.78g·12%
  • ألياف
    7.18g·22%