Tuduu
بينيه بالكريمة

بينيه بالكريمة

@tuduu

البينيه بالكريمة هي حلوى لذيذة أصلها من فرنسا ولكنها منتشرة بشكل واسع في جميع أنحاء إيطاليا. هذه الحلوى الخفيفة والناعمة محشوة بكريمة باتيسيير رقيقة ومزينة بطبقة لذيذة من الشوكولاتة.

صعوبة: متوسط
طبخ: 20 دقيقة
تحضير: 30 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • بينيه12
  • صفار البيض3
  • سكر4ملاعق
  • نشا2ملاعق
  • حليب50مل
  • كريمة مخفوقة100غ

تحضير

  1. الخطوة 1 من 4

    تحضير الكريمة: خفق صفار البيض مع السكر وإضافة النشا والحليب

  2. الخطوة 2 من 4

    الطهي ببطء مع التحريك المستمر لمدة 15 دقيقة

  3. الخطوة 3 من 4

    تركها لتبرد ثم إضافة الكريمة

  4. الخطوة 4 من 4

    حشو البينيه بالكريمة المحضرة باستخدام كيس الحلويات المخصص

اقتراحات

  • كيس الحلويات

  • قدر

  • خفاق

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)216.54
الكربوهيدرات (غ)20.37
منها سكريات (غ)15.77
الدهون (غ)12.58
منها مشبعة (غ)6.75
بروتين (غ)6.72
الألياف (غ)0.1
تخفيضات0.09
  • بروتينات
    6.72g·17%
  • الكربوهيدرات
    20.37g·51%
  • الدهون
    12.58g·32%
  • ألياف
    0.1g·0%