بسكوت الجوز والزنجبيل هي حلويات لذيذة ومقرمشة، مثالية للمرافقة مع كوب من الشاي أو القهوة. الجمع بين الجوز المطحون ناعمًا والزنجبيل المطحون يعطيهم نكهة فريدة وقليل من التوابل. هذه البسكوتات سهلة التحضير وستُعجب الكبار والصغار.
بسكوت خاص بعيد الميلاد
خفق البيض جيدًا مع السكر
نخل الدقيق مع ملعقتين صغيرتين من الزنجبيل المطحون ورشة من البيكنج باودر والجوز ورشة من الملح
سكب مزيج المكونات الجافة على سطح العمل وإضافة خليط البيض والسكر والزبدة المقطعة إلى قطع صغيرة والطرية
عجن العجينة باليد وتركها لترتاح في الجزء الأقل برودة في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا
فرد العجينة باستخدام الشوبك بارتفاع أقل بقليل من 1 سم وتشكيل القطع المرغوبة ووضعها على صينية الخبز
الخبز على درجة حرارة 180 لمدة حوالي 15-20 دقيقة
عجانة
قاطع العجين
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 416.28 |
| الكربوهيدرات (غ) | 51.64 |
| منها سكريات (غ) | 22.49 |
| الدهون (غ) | 21.49 |
| منها مشبعة (غ) | 10.52 |
| بروتين (غ) | 6.68 |
| الألياف (غ) | 1.36 |
| تخفيضات | 0.17 |
