البسكويت مع قطع الشوكولاتة هي حلويات لا يمكن مقاومتها، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مثالية للاستمتاع بها في الإفطار أو كوجبة خفيفة. بساطتها تجعل هذه الوصفة مناسبة للمبتدئين في المطبخ.
سخنوا الفرن إلى حوالي 190 درجة (احذروا إذا كان لديكم فرن يعمل بالغاز ألا تسخنوه كثيرًا قبل الخبز) دهنوا الصواني بالزبدة
باستخدام خلاط كهربائي على سرعة متوسطة، قوموا بخفق الزبدة مع السكر، ثم أضيفوا البيضة والفانيليا
نخلوا الدقيق مع بيكربونات الصوديوم والملح، ثم أضيفوا قطع الشوكولاتة والجوز، واخلطوا للحصول على عجينة متجانسة
قلبوا العجينة بواسطة ملعقة على الصينية (على بعد 5 سم عن بعضها)؛ والجرعة تكفي لـ 24 بسكويت
اخبزوا في الفرن لمدة 10-12 دقيقة حتى يصبح لون البسكويت جميلاً
دعوا البسكويت يبرد على الصواني نفسها لمدة 5 دقائق، ثم انقلوهم باستخدام ملعقة إلى شبكة لتبريدهم
يجب أن تكون النتيجة مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل
وعاء
فرن
صينية للخبز
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 487.31 |
| الكربوهيدرات (غ) | 56.72 |
| منها سكريات (غ) | 37.62 |
| الدهون (غ) | 27.44 |
| منها مشبعة (غ) | 13.04 |
| بروتين (غ) | 5.62 |
| الألياف (غ) | 2.6 |
| تخفيضات | 0.01 |
