البسكوتي الكلاسيكي عبارة عن حلوى مقرمشة وعطرة، مثالية لمن يحب نكهة بسيطة ولكن لا تقاوم من البسكوت المصنوع في المنزل. إنها مثالية للتحضير في المناسبات أو لتدليل نفسك بحلويات منزلية. الوصفة بسيطة جداً وتحتاج إلى مكونات أساسية يمكن العثور عليها بسهولة في المخزن.
نخل الطحين وضعه في وعاء مع السكر والملح والبيكنج باودر وقشر الليمون والبيض والزبدة المقطعة، اعجنوا بسرعة باليد لتشكلوا كرة، وضعوها في الثلاجة لمدة نصف ساعة مغطاة بمنشفة
بعد ذلك، افردوا العجينة باستخدام الشوبك إلى سمك سنتيمتر واحد، واستخدموا كأساً لتشكيل دوائر
ادهني صينية الخبز بالزبدة ورشيها بالدقيق، وضعي البسكوت وتطهى في الفرن على 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
خلاط
صينية بسكوتي
احفظ البسكوت في وعاء محكم للحفاظ على نضارته لفترة أطول.
البسكوتي الكلاسيكي مثالي للاستمتاع به في أي وقت من اليوم، مصحوباً بفنجان من الشاي أو القهوة.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 409.17 |
| الكربوهيدرات (غ) | 53.03 |
| منها سكريات (غ) | 22.84 |
| الدهون (غ) | 20.37 |
| منها مشبعة (غ) | 11.57 |
| بروتين (غ) | 6.23 |
| الألياف (غ) | 1.03 |
| تخفيضات | 0.43 |
