البسكويت بالزنجبيل المسكر هو حلوى لذيذة مثالية لتمييز شاي أو قهوة. يندمج قرمشته بشكل مثالي مع طعم الزنجبيل الحار ورائحة الليمون المنعشة.
خفق السكر البودرة مع بيضة كاملة و4 صفار بيض، ثم نضيف قشر الليمون المفروم ناعماً والزنجبيل والدقيق
مزج العجينة بشكل جيد والعمل حتى نحصل على عجينة صلبة
فرد العجينة حتى تصل إلى سمك 1 سم وتشكيل البسكويت باستخدام قوالب
وضعها في صينية مدهونة جيدًا وتركها لترتاح لمدة ساعة
خبزها في الفرن على حرارة 175 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا
وعاء
ملعقة
صينية
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 244.11 |
| الكربوهيدرات (غ) | 52.34 |
| منها سكريات (غ) | 30.53 |
| الدهون (غ) | 2.34 |
| منها مشبعة (غ) | 0.77 |
| بروتين (غ) | 6.32 |
| الألياف (غ) | 1 |
| تخفيضات | 0.03 |
