بسكوتيني نوتيلاتى بيكولوري هي بسكويتات لذيذة مصنوعة من نوعين مختلفين من العجين: واحد أبيض والآخر بالكاكاو. هذه البسكويتات محشوة بالنوتيلا ومثالية لوجبة خفيفة شهية.
اجمعوا في وعاء جميع المكونات ما عدا النوتيلا واعجنوا الخليط كله مع إنهاء العمل على سطح مستوٍ
اقسموا العجين إلى جزأين متساويين وأدمجوا النوتيلا في أحدهما
شكلوا قضبان بسماكة 1 سم بعدد متساوٍ لكل لون وقطعوها إلى عيدان
ادهنوا العيدان ببياض البيض المخفوق قليلاً ورتبوها بالتناوب اثنان أبيض واثنان بنوتيلا لتحصلوا على قطع صغيرة
اقطعوا القطع إلى شرائح بسماكة 1 سم واطهوا البسكويت في فرن بدرجة حرارة 180 لمدة حوالي 20 دقيقة
عجانة
قطاعة العجين
كيس تزيين
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 448.64 |
| الكربوهيدرات (غ) | 53.32 |
| منها سكريات (غ) | 17.44 |
| الدهون (غ) | 24.8 |
| منها مشبعة (غ) | 13.54 |
| بروتين (غ) | 5.77 |
| الألياف (غ) | 0.9 |
| تخفيضات | 0.14 |
