قم بنخل الطحين مع السكر ورشة من الملح وضعه على شكل نافورة
قم بتسخين الحليب واذب فيه الخميرة ثم اسكبه تدريجياً في الوسط على السطح القائم مع دمج الزبدة المذابة شيئاً فشيئاً
اعجن كل شيء بحيوية حتى تحصل على عجينة ناعمة ومرنة
ضع الكرة لتختمر لمدة ساعة مغطاة في مكان دافئ
بعد مرور هذه الساعة، افرد العجينة إلى طبقة بسماكة نصف سنتيمتر وقطعها إلى بسكويتات على شكل بيضة
قم بدهن صينية بالطحين وضع فيها البسكويتات مع ترك مسافات بينها ثم ضعها في الفرن لمدة نصف ساعة تقريباً
وعاء
فرن
| طاقة (كيلو كالوري) | 322.73 |
| الكربوهيدرات (غ) | 48.71 |
| منها سكريات (غ) | 12.03 |
| الدهون (غ) | 11.6 |
| منها مشبعة (غ) | 6.61 |
| بروتين (غ) | 8.3 |
| الألياف (غ) | 1.29 |
| تخفيضات | 0.17 |
