ضع الفلفل على الفيليه واضغط عليه بمطرقة اللحم لجعله يتغلغل
اطبخ اللحم في المقلاة مع قليل من الزبدة ورشه بالملح والكونياك للتوهج
أزل شرائح اللحم وامزج عصير الطهي مع الكريمة؛ أضف الملح واسكبها على الفيليه
مقلاة
ملقط
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 192.04 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.6 |
| منها سكريات (غ) | 1.48 |
| الدهون (غ) | 57.92 |
| منها مشبعة (غ) | 4.32 |
| بروتين (غ) | 58.37 |
| تخفيضات | 0.01 |
