
بيستيكا ألامريكانا
@tuduu
البيستيكا الألامريكانا هو طبق لحم كلاسيكي يحظى بتقدير كبير في الولايات المتحدة. إنه عبارة عن فيليتو دي مانزو لذيذ محضر بالبصل والبقدونس والخردل، مما يمنحه نكهة فريدة. مثالي لعشاء خاص أو شواء مع الأصدقاء.
صعوبة: متوسط
وقت الطهي: 15 دقيقةطبخ: 15 دقيقة
وقت التحضير: 10 دقيقةتحضير: 10 دقيقة
بلد:
المكونات
عدد الحصص
- فيليتو دي مانزو
800جرام800جرام - بصل
11 - بقدونسحسب الحاجة
- خردل
1ملعقة1ملعقة - ملححسب الحاجة
- فلفلحسب الحاجة
- زيت زيتون
2ملعقتان2ملعقتان - بيض
44
تحضير
- الخطوة 1 من 4
في طبق، اخلطوا البصل المفروم والبقدونس المفروم والخردل والزيت والملح والفلفل واللحم
- الخطوة 2 من 4
يجب تشكيل كتلة بارتفاع 2 سم
- الخطوة 3 من 4
ادهنوا بورق الألمنيوم بالزيت وضعوا الكتلة فيه؛ أغلقوا جيدًا واطهوا لمدة 5 دقائق على كل جانب
- الخطوة 4 من 4
في هذه الأثناء، اطهوا بيضة عيون وعند تقديم اللحم ضعوها فوقه
اقتراحات
مقلاة
وعاء
ملقط
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
يحفظ في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين
معلومات أخرى
يوصى بتقديمه مع البطاطا المشوية وسلطة مشكلة
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | ١٧٢٫٨٧ |
الكربوهيدرات (غ) | ٠٫٧ |
منها سكريات (غ) | ٠٫٥١ |
الدهون (غ) | ٦٣٫٦٢ |
منها مشبعة (غ) | ٠٫٨٦ |
بروتين (غ) | ٧٠٫٣٥ |
الألياف (غ) | ٠٫١٣ |
تخفيضات | ٠٫٠٢ |
- بروتينات٧٠٫٣٥g·52%
- الكربوهيدرات٠٫٧g·1%
- الدهون٦٣٫٦٢g·47%
- ألياف٠٫١٣g·0%