ستيكات المفاجئة هي طبق لذيذ من اللحوم يحتوي على لذة غير متوقعة من الداخل. لحم العجل الطري الملتف حول شرائح لحم الخنزير المطبوخ والمغذى بالفطر المجفف ورائحة الثوم والبقدونس يمكن أن يرضي الأكثر تميزًا من الأذواق. طبق سيفاجئك مع كل قضمة!
قم بتحمير الثوم في الزيت ثم أزل الثوم واترك الفطر يتحمر في التتبيلة
عند منتصف الطهي، أضف البقدونس وشرائح لحم الخنزير المفرومة واستمر في الطهي على نار هادئة
قطع شرائح لحم العجل إلى النصف لتشكيل كيس وحشيها بالخليط المحضر
اقليها في الزبدة على نار عالية
مقلاة
ملعقة خشبية
سكين
Italy, Lazio
| طاقة (كيلو كالوري) | 293.85 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.45 |
| منها سكريات (غ) | 2.22 |
| الدهون (غ) | 22.75 |
| منها مشبعة (غ) | 8.18 |
| بروتين (غ) | 19.36 |
| الألياف (غ) | 1.23 |
| تخفيضات | 0.33 |
