شرائح اللحم بالصنوبر طبق لذيذ من لحم البقر مع صلصة كريمية من الصنوبر. هذا الطبق أصله من شمال Italia وله نكهة فريدة بفضل إضافة الصنوبر. إنه مثالي لتقديمه كطبق رئيسي خلال عشاء أنيق أو عشاء رومانسي.
قَلِّ البصل المقطَّع إلى حلقات رفيعة في الزبدة
اخلط الكاري في ملعقتيْن من الحليب وأضفه إلى البصل، اطبخ على نار هادئة مع تَرطيبه من وقت لآخر بقليل من المرق
حمّر شرائح اللحم في قليل من الزيت على نار عالية، ملّح وبهّر بالفلفل ثم أضف الصنوبر والبصل
اترك المزيج لينقع بالنكهات لمدة دقيقتين ثم قدّم
مقلاة
ملعقة خشبية
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | 201.58 |
الكربوهيدرات (غ) | 2.19 |
منها سكريات (غ) | 2.08 |
الدهون (غ) | 57.69 |
منها مشبعة (غ) | 5.1 |
بروتين (غ) | 55.92 |
الألياف (غ) | 0.39 |
تخفيضات | 0.01 |