
شرائح لحم مع الصنوبر
@tuduu
شرائح اللحم مع الصنوبر هو طبق لذيذ من لحم البقر مغطى بصلصة كريمية مع الصنوبر. هذا الطبق أصله من شمال إيطاليا وله نكهة فريدة بفضل إضافة الصنوبر. إنه مثالي للتقديم كطبق رئيسي خلال عشاء فاخر أو عشاء رومانسي.
صعوبة: متوسط
وقت الطهي: 20 دقيقةطبخ: 20 دقيقة
وقت التحضير: 15 دقيقةتحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia
المكونات
عدد الحصص
- شرائح لحم بقر
44 - بصل
22 - صنوبر
1ملعقة1ملعقة - زبدة
70جرام70جرام - مرقحسب الحاجة
- كاريحسب الحاجة
- زيت زيتونحسب الحاجة
- حليب
2ملعقة2ملعقة - ملححسب الحاجة
- فلفلحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 4
قلي البصل المقطع إلى حلقات رفيعة في الزبدة
- الخطوة 2 من 4
إذابة الكاري في ملعقتين من الحليب وإضافته إلى البصل وطهيه على نار هادئة مع إضافة القليل من المرق من حين لآخر
- الخطوة 3 من 4
تحمير شرائح اللحم في قليل من الزيت على نار عالية، إضافة الملح والفلفل، ثم إضافة الصنوبر والبصل
- الخطوة 4 من 4
ترك المكونات لتتشرب النكهات لمدة دقيقتين ثم التقديم
اقتراحات
مقلاة
ملعقة خشبية
معلومات عامة
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | ٢٠١٫٥٨ |
الكربوهيدرات (غ) | ٢٫١٩ |
منها سكريات (غ) | ٢٫٠٨ |
الدهون (غ) | ٥٧٫٦٩ |
منها مشبعة (غ) | ٥٫١ |
بروتين (غ) | ٥٥٫٩٢ |
الألياف (غ) | ٠٫٣٩ |
تخفيضات | ٠٫٠١ |
- بروتينات٥٥٫٩٢g·48%
- الكربوهيدرات٢٫١٩g·2%
- الدهون٥٧٫٦٩g·50%
- ألياف٠٫٣٩g·0%