قم بطحن الفلفل بشكل خشن وضعه على ورق، ثم قم بالضغط على كل ستيك من الجانبين بيدك
في مقلاة، قم بإذابة الزبدة وضع فيها الستيكات واتركها تطهى على نار عالية
أضف الملح وصب الكونياك، ثم أشعل النار وقدمه فوراً
مقلاة
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 188.31 |
| الكربوهيدرات (غ) | 3.57 |
| منها سكريات (غ) | 3.57 |
| الدهون (غ) | 6.71 |
| منها مشبعة (غ) | 3.76 |
| بروتين (غ) | 12.64 |
| الألياف (غ) | 2.24 |
| تخفيضات | 0.05 |
