شرائح اللحم على الطريقة اليونانية هي طبق جانبي لذيذ من البحر الأبيض المتوسط. تجمع هذه الوصفة البسيطة والسريعة بين شرائح لحم الصويا الشهية ونكهة جبن الغرانا القوية ورائحة البقدونس الطازجة. يضفي النبيذ الأبيض والمرق على اللحم طراوة لا تقاوم، بينما تضيف الزبدة وزيت الزيتون لمسة من الغنى. طبق جانبي لذيذ حقًا لتقديمه مع وجبتك الرئيسية.
بعد نقع شرائح اللحم كما هو موضح في التعليمات على العبوة، ضع الجبن مع البقدونس والملح والفلفل في وعاء وامزجهم
في المقلاة، ضع قطعة من الزبدة وقليل من الزيت؛ أضف شرائح اللحم مع خليط الجبن والبقدونس وأضف النبيذ
اطبخ لمدة 20 دقيقة تقريبًا مع إضافة القليل من المرق دائمًا للحصول على صلصة جيدة
مقلاة
ملعقة خشبية
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 306.28 |
| الكربوهيدرات (غ) | 15.25 |
| منها سكريات (غ) | 7.24 |
| الدهون (غ) | 12.36 |
| منها مشبعة (غ) | 1.99 |
| بروتين (غ) | 24.69 |
| الألياف (غ) | 7.96 |
| تخفيضات | 0.04 |
