ستيك بيتزايولا هو طبق لذيذ ومميز من المطبخ الإيطالي. يتم طهي شريحة لحم البقر مع تتبيلة من الطماطم الناضجة والثوم والأوريغانو والبقدونس لخلق نكهة غنية وشهية. هذا الطبق البسيط ولكن اللذيذ مثالي لعشاء خاص أو لاحتفال. يعتبر ستيك بيتزايولا ضرورة لمحبي اللحوم والمطبخ الإيطالي.
قم بتحمير الستيك في بعض ملعقات الزيت وتبليها بالملح والفلفل وصفيها من الصلصة وضعيها في طبق واتركيها في الحرارة في سخان الطعام
قشري الطماطم وأزيلي البذور وافرميها
أضيفيها مع فص الثوم الكامل والأوريغانو إلى صلصة اللحم واستمر في الطهي حتى تتكثف الصلصة
اغمري الستيك في الصلصة واتركيها تتبّل لبضع دقائق وعبّئيها ببعض الفلفل
أبديء الطهي وأرشّيها بالبقدونس المفروم
قدميها مباشرة على الطاولة
مقلاة
ملعقة خشبية
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 26.51 |
| الكربوهيدرات (غ) | 3.5 |
| منها سكريات (غ) | 3.5 |
| الدهون (غ) | 0.37 |
| منها مشبعة (غ) | 0.07 |
| بروتين (غ) | 1.51 |
| الألياف (غ) | 1.94 |
| تخفيضات | 0.01 |
