شرائح اللحم على الطريقة الفينيسية هي طبق جانبي لذيذ ونكهة مميزة من المطبخ الإيطالي. يتم تحضير هذا الطبق النباتي بشرائح الصويا المتبلة والمطبوخة مع البصل في صلصة لذيذة من النبيذ الأبيض الجاف. تُقدم الشرائح ساخنة ومقرمشة، وهي مثالية لمرافقة الأطباق الرئيسية من اللحوم أو الأطباق النباتية. اكتشف كيفية تحضير هذه التخصصية الفينيسية اللذيذة باتباع وصفتنا.
قطع البصل وتحمره في الزيت، ثم نضيف شرائح اللحم المبللة مسبقًا وكأس النبيذ ونتركها تطهى على نار عالية لبضع دقائق
نضيف الدقيق والملح والفلفل ونتركها تطهى لبضع دقائق أخرى مع إضافة بضع قطرات من الماء
نخلط المكونات جيدًا ونقدمها ساخنة جدًا
Italia, Veneto
| طاقة (كيلو كالوري) | ٢٨١٫٠١ |
| الكربوهيدرات (غ) | ١٧٫٦٤ |
| منها سكريات (غ) | ٨٫٦٦ |
| الدهون (غ) | ١١٫٣٢ |
| منها مشبعة (غ) | ١٫٥٩ |
| بروتين (غ) | ٢٣٫٥١ |
| الألياف (غ) | ٧٫٧٩ |
| تخفيضات | ٠ |
