فرم الخيار المخلل ناعماً وخلطه مع الزبادي بالإضافة إلى رشة ملح وملعقة طعام من البقدونس المفروم
طهي الشرائح في مقلاة غير لاصقة
تتبيلها وإزالتها من النار عندما تكون لا تزال نادرة قليلاً
تقديمها مغطاة بصلصة الزبادي
مقلاة غير لاصقة
وعاء للنقع
يتم حفظها في الثلاجة لمدة أقصاها يومين.
يمكن استبدال شرائح لحم البقر بشرائح دجاج أو لحم خنزير.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 159.73 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.11 |
| منها سكريات (غ) | 0.89 |
| الدهون (غ) | 68.78 |
| منها مشبعة (غ) | 0.24 |
| بروتين (غ) | 78.2 |
| الألياف (غ) | 0.94 |
| تخفيضات | 0.05 |
