شرائح لحم عطرية
@tuduu
الشرائح العطرية هي طبق لذيذ يعتمد على شرائح لحم البقر، معزز بمزيج من الأعشاب العطرية مثل المريمية وإكليل الجبل والثوم والأوريجانو. تضيف لمسة من الفلفل الحار وقشر الليمون نكهة منعشة وحارة قليلاً. تُطهى الشرائح بسرعة في المقلاة مع زيت الزيتون والملح للحصول على قشرة ذهبية وعصارة. مثالية لعشاء خاص أو شواء صيفي.
صعوبة: متوسط
وقت الطهي: 10 دقيقةطبخ: 10 دقيقة
وقت التحضير: 10 دقيقةتحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia
المكونات
عدد الحصص
- شرائح لحم بقر
44 - مريمية
2ورقة2ورقة - إكليل الجبلحسب الحاجة
- ثومحسب الحاجة
- أوريجانو
1رشة1رشة - فلفل حار
1رشة1رشة - ليمون (قشر)
11 - زيت زيتونحسب الحاجة
- ملححسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 5
فرم إكليل الجبل والمريمية والثوم وقشر الليمون ناعماً
- الخطوة 2 من 5
إضافة الأوريجانو والفلفل الحار والملح و4 ملاعق كبيرة من الزيت
- الخطوة 3 من 5
تسخين مقلاة كبيرة غير لاصقة مدهونة بالزيت
- الخطوة 4 من 5
طهي اللحم لمدة 5 دقائق لكل جانب
- الخطوة 5 من 5
وضع الشرائح على طبق التقديم ورشها بالخليط المفروم
اقتراحات
مقلاة غير لاصقة
معلومات عامة
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | 149.93 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.31 |
| منها سكريات (غ) | 1.12 |
| الدهون (غ) | 66.12 |
| منها مشبعة (غ) | 0.06 |
| بروتين (غ) | 75.18 |
| الألياف (غ) | 0.97 |
- بروتينات75.18g·52%
- الكربوهيدرات1.31g·1%
- الدهون66.12g·46%
- ألياف0.97g·1%