شرائح لحم الخنزير اللذيذة هي طبق لحم شهي يجمع بين طراوة لحم الخنزير المفروم وطعم لحم الخنزير المدخن. يضيف الزعتر وورق الغار لمسة عطرية، بينما يكمل زيت الزيتون والملح والفلفل النكهة. هذه الشرائح مثالية للتحضير في الغداء أو العشاء اللذيذ.
قم بتتبيل لحم الخنزير بالملح والفلفل ورشه ببعض ورق الغار والزعتر المقطّع.
شكل أربعة برجر مسطحين ولفها في شريحتين من لحم الخنزير المدخن.
ضع كل برجر في ورقتين مزدوجتين من ورق البرشمان أو الألمنيوم المدهون بالزيت وأغلق الطرد.
اطبخ لمدة 10 دقائق تقريبًا على شواية الفرن المسخن على 200 درجة وقلب الطرود مرة واحدة.
قدم شرائح اللحم في غلافها مع سلطة مختلطة أو خضار مطبوخة على البخار.
مقلاة
ملاقط طهي
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 269.94 |
| الدهون (غ) | 22.46 |
| منها مشبعة (غ) | 7.85 |
| بروتين (غ) | 16.86 |
| تخفيضات | 0.36 |
