شرائح لحم لذيذة

تحضير

1. الخطوة 1 من 5

   إذابة 30 غرام من الزبدة في مقلاة وتحميص الشرائح لمدة دقيقتين لكل جانب، ثم تتبيلها بالملح والفلفل

2. الخطوة 2 من 5

   ثم إزالتها من الوعاء ووضعها على طبق تقديم دافئ

3. الخطوة 3 من 5

   في المقلاة، إذابة 30 غرام أخرى من الزبدة ثم إضافة البطاطا الساخنة المهروسة والبقدونس؛ تتبيلها برشة من الفلفل وتخفيفها بملعقتين من الحليب

4. الخطوة 4 من 5

   خلط المكونات جيدًا حتى يصبح الخليط كريميًا

5. الخطوة 5 من 5

   ثم دهنه على الشرائح وتقديمه فورًا

اقتراحات

• مقلاة

• ملعقة خشبية

• شواية شرائح اللحم

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)