بيتزا ألا روكولا هي بيتزا لذيذة بقاعدة من عجينة البيتزا مغطاة بكمية وفيرة من الموزاريلا وسلطة الجرجير الطازجة. لذيذة وخفيفة، وهي مثالية لغداء صيفي أو عشاء سريع.
اترك العجينة لتذوب ثم افردها على صينية الفرن المدهونة بالزيت وادهنها بالزيت وضع فوقها شرائح الموزاريلا واطبخها في الفرن لمدة حوالي 20 دقيقة
رش البيتزا بالجرجير المغسول والمقطع وقدمها ساخنة
فرن
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 323.4 |
| الكربوهيدرات (غ) | 58.3 |
| منها سكريات (غ) | 1.9 |
| الدهون (غ) | 4.86 |
| منها مشبعة (غ) | 2.44 |
| بروتين (غ) | 14.54 |
| الألياف (غ) | 1.36 |
| تخفيضات | 0.04 |
