Tuduu
بيتزا بيانكا

بيتزا بيانكا

@tuduu

البيتزا البيضاء هي فطيرة لذيذة وناعمة بدون طماطم، مزينة بموزاريلا ذائبة وجبنة تاليدجو ومعطرة بالأوريجانو. مثالية كمقبلات أو وجبة خفيفة، البيتزا البيضاء محبوبة من الكبار والصغار.

صعوبة: سهل
طبخ: 15 دقيقة
تحضير: 20 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • عجينة خبز400جرام
  • موزاريلا150جرام
  • جبنة تاليدجو150جرام
  • زيت زيتونحسب الحاجة
  • أوريجانوحسب الحاجة
  • ملححسب الحاجة
  • فلفلحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 6

    غطي صينية بورق الخبز وافرشي العجينة

  2. الخطوة 2 من 6

    وزعي على السطح الموزاريلا المقطعة إلى شرائح وجبنة تاليدجو المقطعة إلى قطع صغيرة

  3. الخطوة 3 من 6

    رشي الأوريجانو والملح والفلفل

  4. الخطوة 4 من 6

    رشي البيتزا بقليل من الزيت

  5. الخطوة 5 من 6

    اخبزي في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 220 لمدة حوالي 20 دقيقة

  6. الخطوة 6 من 6

    قدميها

اقتراحات

  • فرن

  • مجرفة بيتزا

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

احفظها في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين

معلومات أخرى

البيتزا البيضاء هي تخصص نموذجي من المطبخ الروماني

الأصل

Italia, Lazio

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٣٣٠٫٢٨
الكربوهيدرات (غ)٤١٫٧٣
منها سكريات (غ)١٫٤٥
الدهون (غ)١١٫٠٦
منها مشبعة (غ)٦٫٢٨
بروتين (غ)١٨٫٠٤
الألياف (غ)٠٫٩٧
تخفيضات٠٫٤٥
  • بروتينات
    ١٨٫٠٤g·25%
  • الكربوهيدرات
    ٤١٫٧٣g·58%
  • الدهون
    ١١٫٠٦g·15%
  • ألياف
    ٠٫٩٧g·1%