قوموا بتبطين صينية بورق الزبدة ثم فرد العجينة
وزعوا على السطح الموزاريلا المقطعة إلى شرائح و جبن التاليجيو المقطّع إلى قطع
رشوا الأوريجانو و الملح والفلفل
اغمروا البيتزا بقليل من الزيت المسكوب
اطبخوا في الفرن المسخن مسبقاً على 220 درجة مئوية لمدة حوالي 20 دقيقة
قدّموا
فرن
مجرفة البيتزا
يحفظ في الثلاجة لمدة أقصاها يومين
البيتزا البيضاء هي تخصص تقليدي من المطبخ الروماني
Italy, Lazio
| طاقة (كيلو كالوري) | 330.28 |
| الكربوهيدرات (غ) | 41.73 |
| منها سكريات (غ) | 1.45 |
| الدهون (غ) | 11.06 |
| منها مشبعة (غ) | 6.28 |
| بروتين (غ) | 18.04 |
| الألياف (غ) | 0.97 |
| تخفيضات | 0.45 |
