البلينيس مع السلمون والكريمة الحامضة والشبت هي مقبلات لذيذة من أصل روسي. البلينيس هي فطائر صغيرة خفيفة وهشة، مثالية للتقديم مع سلمون مدخن، كريمة حامضة وشبت. هذه الوصفة سهلة التحضير وسيحبها جميع ضيوفك. جربها!
اخلط الحليب مع الخميرة والملح والسكر والكريمة والزبدة المذابة والبيضة والدقيق
صب الخليط في المقلاة واطبخه للحصول على فطيرة سميكة
كرر العملية مرتين
اقطع البلينيس المحصل عليها للحصول على أقراص، غطها بالكريمة الحامضة، احشوها بقطع السلمون، زينها بالشبت المفروم ثم قدمها
مقلاة
خفاق
وعاء
| طاقة (كيلو كالوري) | 196.52 |
| الكربوهيدرات (غ) | 13.29 |
| منها سكريات (غ) | 4.2 |
| الدهون (غ) | 12.9 |
| منها مشبعة (غ) | 7.21 |
| بروتين (غ) | 7.48 |
| الألياف (غ) | 0.46 |
| تخفيضات | 0.34 |
