اللقيمات في قشرة هي مقبلات لذيذة تُحضّر باستخدام عجينة البف باستري الجاهزة، النقانق وصفار البيض. هذا الطبق مثالي لتقديمه في حفلة أو عشاء غير رسمي مع الأصدقاء. تندمج قرمشة العجينة بشكل مثالي مع نكهة النقانق، مما يجعل هذا الطبق لا يقاوم.
على سطح العمل، رشوا القليل من الطحين وافردوا العجينة بمساعدة شوبك لتقليل سمكها
قطعوا العجينة واستخرجوا شرائط لتلفوها حول النقانق المقطعة مسبقًا إلى قطع صغيرة
ضعوها في صينية غير لاصقة وادهنوها بصفار البيض المخفوق واطهوها في فرن مسخن مسبقًا لمدة حوالي 10 دقائق على درجة حرارة 250
أخرجوها عندما تصبح ذهبية اللون وتكون العجينة قد ارتفعت
قدموها ساخنة
لوح تقطيع
سكين حاد
فرشاة مطبخ
احفظها في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة لا تزيد عن يومين
يمكنك تقديم اللقيمات في قشرة ساخنة أو باردة
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 405.75 |
| الكربوهيدرات (غ) | 26.1 |
| منها سكريات (غ) | 1.14 |
| الدهون (غ) | 29.47 |
| منها مشبعة (غ) | 13.72 |
| بروتين (غ) | 9.61 |
| الألياف (غ) | 2.09 |
| تخفيضات | 0.54 |
