البراونيز هي حلوى مشهورة بالشوكولاتة، ناعمة ولذيذة. هي أصلها من الولايات المتحدة، لكن يحبها الناس في جميع أنحاء العالم. مثالية للتقديم مع كرة من الآيس كريم بنكهة الفانيليا كحلوى لا تقاوم.
اذابة الشوكولاتة مع الزبدة على البخار
إزالة من على النار وإضافة السكر وتركها لتبرد
إضافة البيض واحدة تلو الأخرى مع الخلط بملعقة خشبية حتى يمتزج الخليط بشكل جيد أو الخفق بواسطة الخلاط الكهربائي
إضافة الدقيق والجوز والخلط حتى تمتزج جيداً
تبطين الصينية بورق الألمنيوم ودهنها، ثم صب الخليط واخبز في فرن مسخن مسبقاً لمدة نحو نصف ساعة على حرارة معتدلة
إخراجها من الفرن وتركها لتبرد ثم تقطيعها إلى قطع مربعة
قدر
وعاء
قدر صغير
| طاقة (كيلو كالوري) | 445.82 |
| الكربوهيدرات (غ) | 51.24 |
| منها سكريات (غ) | 37.27 |
| الدهون (غ) | 24.89 |
| منها مشبعة (غ) | 9.5 |
| بروتين (غ) | 6.45 |
| الألياف (غ) | 1.86 |
| تخفيضات | 0.02 |
