Tuduu
مرق مع جوليان الخضار

مرق مع جوليان الخضار

@tuduu

المرق مع جوليان الخضار هو طبق أول خفيف وصحي. الخضار المقطعة إلى جوليان تجعل الطبق ملونًا وغنيًا بالنكهة. مثالي للتدفئة خلال الأيام الباردة.

صعوبة: سهل
طبخ: 30 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • جزر1
  • لفت1
  • خس1
  • بطاطس2
  • مرق100مل
  • ملححسب الذوق
  • جبن مبشورحسب الذوق

تحضير

  1. الخطوة 1 من 4

    قطعوا الخضار إلى عيدان رفيعة وقلوها على نار هادئة في قليل من الزبدة وأضيفوا الملح

  2. الخطوة 2 من 4

    أضيفوا قليل من المرق واطبخوا لمدة عشرين دقيقة

  3. الخطوة 3 من 4

    أضيفوا المرق المتبقي وسخنوا

  4. الخطوة 4 من 4

    قدموا في كوب مع الجبن المبشور

اقتراحات

  • قطاعة الخضار

  • مقلاة

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى يومين

معلومات أخرى

يمكنك إضافة خضار متنوعة حسب ذوقك

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)23
الكربوهيدرات (غ)4.28
منها سكريات (غ)0.83
الدهون (غ)0.15
منها مشبعة (غ)0.04
بروتين (غ)1.07
الألياف (غ)0.74
تخفيضات0.15
  • بروتينات
    1.07g·17%
  • الكربوهيدرات
    4.28g·69%
  • الدهون
    0.15g·2%
  • ألياف
    0.74g·12%