البروشتا مع الفافا والبيكورينو هو مقبلات طازجة ولذيذة، نموذجية من المطبخ الإيطالي. الفافا الطازجة، مصحوبة بcremosity من جبن البيكورينو ولمسة الفلفل الأسود، تعطي لهذه البروشتا طعمًا فريدًا ولا يُقاوم. مثالية للتقديم خلال فصل الربيع والصيف، هذه البروشتا هي طبق خفيف ولكنه مليء بالنكهة.
حمصوا الخبز ورشوه بالزيت وتبليه بالملح والفلفل
قشّروا الفافا وتبّلوا شرائح الخبز بها ومع رقائق البيكورينو
شواية
سكين
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 82.65 |
| الكربوهيدرات (غ) | 10.86 |
| منها سكريات (غ) | 3.73 |
| الدهون (غ) | 0.48 |
| منها مشبعة (غ) | 0.11 |
| بروتين (غ) | 6.07 |
| الألياف (غ) | 6.83 |
| تخفيضات | 0.06 |
