البروشيتا مع الفافيه والبيكورينو هو مقبلات طازجة ولذيذة، نموذجية من المطبخ الإيطالي. الفافيه الطازجة، مصحوبة بكريمة جبن البيكورينو ولمسة من الفلفل الأسود، تمنح هذه البروشيتا نكهة فريدة ولا تقاوم. مثالية للتقديم خلال الربيع والصيف، هذه البروشيتا هي طبق خفيف ولكنه مليء بالنكهة.
حمص الخبز ورشه بالزيت وتبله بالملح والفلفل
قشر الفافيه ووزعها على شرائح الخبز مع جبن البيكورينو المبشور
شواية
سكين
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 82.65 |
| الكربوهيدرات (غ) | 10.86 |
| منها سكريات (غ) | 3.73 |
| الدهون (غ) | 0.48 |
| منها مشبعة (غ) | 0.11 |
| بروتين (غ) | 6.07 |
| الألياف (غ) | 6.83 |
| تخفيضات | 0.06 |
