Tuduu
بروشيتا كابريزي

بروشيتا كابريزي

@tuduu

بروشيتا كابريزي هو مقبلات إيطالية تقليدية. إنها تحضير بسيط ولذيذ يعتمد على الخبز المحمص، موزاريلا دي بوفالا، طماطم ناضجة، زيت زيتون، أوريجانو وملح. البروشيتا الكابريزية مثالية لتقديمها كوجبة خفيفة قبل الوجبة أو كطبق خفيف خلال الأيام الصيفية الحارة. نضارتها وبساطتها تجعلها محبوبة من الجميع.

صعوبة: سهل
طبخ: 5 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • خبز كاسيريتشو (رغيف 400 غ)1رغيف
  • موزاريلا دي بوفالا400غ
  • طماطم ناضجة للسلطة3
  • زيت زيتونحسب الحاجة
  • أوريجانو1رشة
  • ملححسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 2

    حمصوا الخبز

  2. الخطوة 2 من 2

    في هذه الأثناء، قطعوا الموزاريلا والطماطم إلى شرائح، تبّلوا شرائح الخبز بالزيت والملح، وضعوا على كل منها شريحة من الطماطم والموزاريلا وأضيفوا رشة من الأوريجانو

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)175.05
الكربوهيدرات (غ)2.45
منها سكريات (غ)1.64
الدهون (غ)13.82
منها مشبعة (غ)2.75
بروتين (غ)10.04
الألياف (غ)0.69
تخفيضات0.12
  • بروتينات
    10.04g·37%
  • الكربوهيدرات
    2.45g·9%
  • الدهون
    13.82g·51%
  • ألياف
    0.69g·3%