بوديني الحليب والعسل هو حلوى إيطالية تقليدية، كريمية وناعمة. تُحضّر بقليل من المكونات، وهي مثالية للاستمتاع بها كحلوى أو وجبة خفيفة. تُقدّم مع التوت البري المجمد لإضافة لمسة من الانتعاش.
اترك التوت البري ليذوب
قم بتخفيف النشا بالحليب البارد ثم مرره عبر المصفاة لإزالة أي كتل
ضع الحليب على النار في قدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر وعندما يسخن قم بإذابة العسل فيه
عند الغليان ارفع القدر عن النار وأضف قشر الليمون وصب الخليط في قوالب البودينغ
اتركه ليبرد ثم ضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات
قدم البودينغ مع التوت البري الموزع فوق كل واحد
قدر
موقد
قوالب البودينغ
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 230.38 |
| الكربوهيدرات (غ) | 45.84 |
| منها سكريات (غ) | 42.95 |
| الدهون (غ) | 4.54 |
| منها مشبعة (غ) | 2.66 |
| بروتين (غ) | 4.36 |
| تخفيضات | 0.09 |
