ترك التوت ليتحرك ذوبانًا
تخفيف النشا بالحليب البارد ثم تمريره عبر المصفاة لإزالة أي كتل
وضع الحليب على النار في قدر على نار متوسطة مع تحريكه باستمرار وعندما يسخن يذاب فيه العسل
عند الغليان، يرفع عن النار ويضاف قشر الليمون، ثم يسكب الخليط في قوالب البودينغ
يترك ليبرد ويضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات
يقدم البودينغ مع التوت المنثور فوق كل منهما
قدر
موقد
قوالب البودينغ
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 230.38 |
| الكربوهيدرات (غ) | 45.84 |
| منها سكريات (غ) | 42.95 |
| الدهون (غ) | 4.54 |
| منها مشبعة (غ) | 2.66 |
| بروتين (غ) | 4.36 |
| تخفيضات | 0.09 |
