بودينغ الأرز

تحضير

1. الخطوة 1 من 10

   طهي الأرز في الحليب لمدة 20 دقيقة على نار هادئة

2. الخطوة 2 من 10

   إزالة من النار وتحريك بالشوكة

3. الخطوة 3 من 10

   أثناء طهي الأرز، إذابة الجيلاتين في الماء

4. الخطوة 4 من 10

   إضافة 2 ملعقة سكر و1 ملعقة فانيليا والملح إلى الأرز المطبوخ

5. الخطوة 5 من 10

   إضافة الجيلاتين أيضًا

6. الخطوة 6 من 10

   تركه ليبرد وتحريكه من حين لآخر بالشوكة

7. الخطوة 7 من 10

   خفق الكريمة وإضافة السكر والفانيليا المتبقيين

8. الخطوة 8 من 10

   عندما يبرد الأرز ولكن ليس صلبًا جدًا، إضافة الكريمة المخفوقة

9. الخطوة 9 من 10

   وضعه في قالب حيث وضعت التوت في القاع

10. الخطوة 10 من 10

    قبل التقديم، تبريده في الثلاجة لمدة 4 ساعات تقريبًا

اقتراحات

• مقلاة

• وعاء

• قدر

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)