بودينو الأرز بالفستق هو حلوى تقليدية من التراث الصقلي. يُحضّر بأرز بسمتي، حليب، كريمة، سكر، بذور هيل مطحونة وفستق مقشر، هذا البودينو غني بالنكهات والروائح القوية. مثالي للاستمتاع به في فصل الربيع، بودينو الأرز بالفستق هو انفجار من الحلاوة الذي سيسحر جميع عشاق الحلويات.
اطبخوا الأرز على نار هادئة في الحليب الذي تم تسخينه مسبقًا
عندما يصبح الخليط كريميًا، أضيفوا الكريمة والسكر والهيل والفستق المطحون مع ترك ملعقة جانبًا
بعد بضع دقائق، أطفئوا النار وأضيفوا ملعقة من ماء الورد
وزعوا الأرز في أوعية فردية وزينوا بالفستق المتروك جانبًا
قدر
فرن
أوعية
خلاط
يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام
Italia, Sicilia
| طاقة (كيلو كالوري) | 216.3 |
| الكربوهيدرات (غ) | 18.93 |
| منها سكريات (غ) | 16.73 |
| الدهون (غ) | 12.66 |
| منها مشبعة (غ) | 5.47 |
| بروتين (غ) | 7.57 |
| الألياف (غ) | 1.01 |
| تخفيضات | 0.13 |
