Tuduu
بودينو اللوز

بودينو اللوز

@tuduu

بودينو اللوز هو حلوى كريمية وعطرة، مثالية للاستمتاع بها في أي وقت من اليوم. قوامه المخملي يتناسب تمامًا مع رائحة اللوز الحلوة. تحضيره بسيط ولا يتطلب سوى مكونات قليلة. جرب هذه الوصفة اللذيذة ودع نفسك تنجذب إلى طعمها الفريد!

صعوبة: سهل
طبخ: 10 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • أغار أغار10جرام
  • ماء بارد60سنتيلتر
  • حليب40سنتيلتر
  • سكر300جرام
  • خلاصة اللوز2ملعقة صغيرة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 5

    قطع الأغار أغار بالمقص إلى قطع بطول 2.5 سنتيمتر

  2. الخطوة 2 من 5

    انقعه في الماء البارد واتركه لمدة 8 ساعات

  3. الخطوة 3 من 5

    بعد 8 ساعات، اسكب كل شيء في قدر واتركه يغلي حتى يذوب الأغار أغار تمامًا

  4. الخطوة 4 من 5

    أضف الحليب والسكر واستمر في الطهي لمدة 10 دقائق أخرى ثم أضف خلاصة اللوز، ارفع القدر عن النار واسكب الخليط في قالب أو أكثر بعمق حوالي 3 سنتيمترات

  5. الخطوة 5 من 5

    عندما يتماسك، قطعه إلى مكعبات وقدمه

اقتراحات

  • قدر

  • ثلاجة

  • قوالب بودينو

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)145.78
الكربوهيدرات (غ)26.13
منها سكريات (غ)26.12
الدهون (غ)3.82
منها مشبعة (غ)1.73
بروتين (غ)2.93
الألياف (غ)0.84
تخفيضات0.05
  • بروتينات
    2.93g·9%
  • الكربوهيدرات
    26.13g·77%
  • الدهون
    3.82g·11%
  • ألياف
    0.84g·2%