بودينغ الموز هو حلوى كريمية وعطرية، مثالية لمن يحبون طعم الموز. إنها حلوى سهلة التحضير ومناسبة لإنهاء وجبة بطريقة شهية وخفيفة. قوامها الناعم والحريري يجعل كل ملعقة تدليلًا حقيقيًا للحلق. نشأت في التقاليد الفرنسية، وانتشر بودينغ الموز في جميع أنحاء العالم ليصبح متعة حقيقية للكبار والصغار.
اخفقوا صفار البيض مع السكر حتى تحصلوا على كريمة رغوية وفاتحة، أضيفوا الدقيق والحليب الساخن مع الاستمرار في التحريك بملعقة خشبية
ضعوها على نار هادئة في حمام مائي حتى تصبح كثيفة واستمروا في التحريك
اخلطوا الموز مع عصير البرتقال حتى يصبح مزيجًا، واسكبوه في الكريمة عندما تصبح دافئة
ادمجوا المكونات، اسكبوا الخليط في قالب بودينغ وضعوه في الثلاجة لمدة 5-6 ساعات
قالب بودينغ
مضرب يدوي
غلاية
يحفظ في الثلاجة لمدة أقصاها 3 أيام
يمكنك تقديم البودينغ مع رشة من سكر البودرة
France
| طاقة (كيلو كالوري) | 148.16 |
| الكربوهيدرات (غ) | 20.25 |
| منها سكريات (غ) | 17.14 |
| الدهون (غ) | 5.31 |
| منها مشبعة (غ) | 2.89 |
| بروتين (غ) | 5.81 |
| الألياف (غ) | 0.61 |
| تخفيضات | 0.09 |
