بودينو الليمون هو حلوى منعشة وخفيفة، مثالية لإنهاء وجبة صيفية. يُحضّر بعصير وقشر الليمون، هذه الحلوى لها نكهة حمضية وقوام ناعم. يُغنى بقاعدة من البان دي سبانيا المغموسة في الفودكا بالليمون وطبقة من الكريمة المخفوقة. يضيف اللوز الحلو المحمص قرمشة لذيذة. إنها متعة حقيقية لمحبي الحلويات بالليمون.
خلط البان دي سبانيا والزبدة المفرومة وعصير الليمون وقليل من قشره والمشروب الكحولي وصفار البيض والسكر لمدة دقيقة على سرعة عالية
إضافة اللوز المفروم والكريمة المخفوقة برفق إلى الخليط
صب الخليط في قالب مدهون بالزيت ووضعه في الثلاجة
قالب بودينو
خفاق
مقشرة
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | 268.17 |
الكربوهيدرات (غ) | 28.75 |
منها سكريات (غ) | 24.45 |
الدهون (غ) | 14.79 |
منها مشبعة (غ) | 5.94 |
بروتين (غ) | 5.99 |
الألياف (غ) | 1.73 |
تخفيضات | 0.04 |