بودينغ الأرز هو حلوى تقليدية إيطالية تُحضر بالأرز والحليب والزبدة والسكر والزبيب. تتميز هذه الحلوى اللذيذة بملمس كريمي ورائحة فانيليا رائعة. مثالية للاستمتاع بها ساخنة أو باردة، فهي رائعة لإنهاء وجبة بطريقة حلوة وأنيقة.
طهي الأرز في الحليب
في منتصف الطهي، يضاف السكر والزبيب المنقوع في ماء دافئ والحمضيات المقطعة وقطعة من الزبدة ورشة من الملح
خلط الأرز الدافئ مع البيض والبرايندي والفانيليا
صب المزيج في قالب مدهون ومبطن بالخبز المبروش
وضعه في الفرن المسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة
قدر
قالب بودينغ
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 133.58 |
| الكربوهيدرات (غ) | 25.51 |
| منها سكريات (غ) | 16.68 |
| الدهون (غ) | 1.56 |
| منها مشبعة (غ) | 0.91 |
| بروتين (غ) | 3.45 |
| الألياف (غ) | 0.45 |
| تخفيضات | 0.03 |
