كانيلوني بالخرشوف

تحضير

1. الخطوة 1 من 10

   افرمي البصل والثوم والبقدونس ناعماً وقلبيهم في الزبدة وملعقتين من الزيت

2. الخطوة 2 من 10

   أضيفي الخرشوف النظيف والمقطع إلى شرائح رقيقة واللحم المفروم ورشي بالنبيذ واتركيه يتبخر

3. الخطوة 3 من 10

   رشي الدقيق وقلبي

4. الخطوة 4 من 10

   أضيفي رشة من جوزة الطيب والملح وصبي المرق

5. الخطوة 5 من 10

   اطبخي حتى تحصلي على خليط جاف

6. الخطوة 6 من 10

   مرري كل شيء عبر مفرمة اللحم

7. الخطوة 7 من 10

   أضيفي البيضة والبارميزان والبشاميل إلى الخليط

8. الخطوة 8 من 10

   اسلقي الكانيلوني واملئيها بخليط الخرشوف

9. الخطوة 9 من 10

   رصيها في صينية مدهونة بالزبدة واطبخي في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 20/25 دقيقة

10. الخطوة 10 من 10

    قدميها

اقتراحات

• مقلاة

• قدر

• وعاء

• مبشرة

• لوح تقطيع

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)