كانيلوني بالريكوتا هي طبق تقليدي من المطبخ الإيطالي. يتطلب هذا الطبق استخدام كانيلوني البيض المحشوة بمزيج لذيذ من الريكوتا والسبانخ ولحم الخنزير المطبوخ وجبنة بارميزان. ثم يتم تحميص كل ذلك في الفرن مع بيسيمللا لذيذة. الوصفة بسيطة التحضير لكنها تتطلب بعض الوقت. كانيلوني بالريكوتا هو طبق رئيسي لذيذ وكبير، مثالي لعشاء عائلي أو مناسبة خاصة.
طهي السبانخ لمدة 10 دقائق مع قطعة من الزبدة وقليل من الملح
دمج الريكوتا مع السبانخ وملعقتين من بارميزان وجوزة الطيب والملح والفلفل
حشو كانيلوني بالمزيج وترتيبها في طبق للفرن وتغطيتها بالبيسيمللا وتوزيع اللحم المطبوخ وطهيها في الفرن على 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريبا
وعاء طهي
وعاء
لوح تقطيع
سكين
خلاط
مقلاة
ملعقة
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 112.5 |
| الكربوهيدرات (غ) | 4.33 |
| منها سكريات (غ) | 2.11 |
| الدهون (غ) | 7.28 |
| منها مشبعة (غ) | 2.59 |
| بروتين (غ) | 7.35 |
| الألياف (غ) | 0.56 |
| تخفيضات | 0.11 |
