كانيلوني ديل غيوتون

تحضير

1. الخطوة 1 من 6

   قطع المعكرونة إلى مربعات واغليها

2. الخطوة 2 من 6

   اقلي البصل في الزيت والزبدة ثم أضيفي اللحم والسجق المقشر والفطر المفروم واتركيه يطهى لمدة 5 دقائق

3. الخطوة 3 من 6

   أضيفي النبيذ الأحمر والطماطم والملح واتركيه يطهى حتى تصبح الصلصة كثيفة

4. الخطوة 4 من 6

   ضعي ملعقة من هذه الصلصة على كل مربع من المعكرونة ولفيها

5. الخطوة 5 من 6

   ادهني صينية بالصلصة نفسها وضعي فيها الكانيلوني؛ أضيفي فوقها زبدة مذابة وبعض شرائح الفونتينا

6. الخطوة 6 من 6

   ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى يذوب الجبن؛ وأخيراً قدميها مع باقي الصلصة فوقها

اقتراحات

• قدر

• مقلاة

• مصفاة

• ملعقة خشبية

• لوح تقطيع

• سكين

• مبشرة

• وعاء

• فرن

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)