Tuduu
كانولي دي سالموني

كانولي دي سالموني

@tuduu

كانولي السلمون هو مقبلات لذيذة تتكون من سلمون مدخن ملفوف في عجينة البف باستري المقرمشة. مثالي لبوفيه أو مقبلات، سهل وسريع التحضير. يتناغم انتعاش الليمون بشكل رائع مع ملوحة السلمون، مما يخلق طبقًا متوازنًا ولذيذًا.

صعوبة: متوسط
طبخ: 0 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • سلمون مدخن150جرام
  • زبدة100جرام
  • ليمونحسب الحاجة
  • كانولي من عجينة البف باستري12

تحضير

  1. الخطوة 1 من 4

    اطحن السلمون في الهاون حتى يصبح عجينة

  2. الخطوة 2 من 4

    اخفق الزبدة قليلاً باستخدام ملعقة خشبية مع إضافة بضع قطرات من الليمون

  3. الخطوة 3 من 4

    ثم أضف السلمون وامزج جيدًا للحصول على خليط كريمي

  4. الخطوة 4 من 4

    ضع كمية صغيرة في كل مرة في محقنة الحلويات واملأ كل كانولي بهذا الخليط ثم زين السطح بالخليط المتبقي

اقتراحات

  • لوح تقطيع

  • سكين

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

احفظ كانولي السلمون في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يوم واحد.

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٤٠١٫٥٧
الكربوهيدرات (غ)٥٫٧٧
منها سكريات (غ)٠٫٦٢
الدهون (غ)٣٥٫٧
منها مشبعة (غ)١٩٫٧٤
بروتين (غ)١٤٫٤٤
الألياف (غ)٠٫٤٤
تخفيضات١٫٠٤
  • بروتينات
    ١٤٫٤٤g·26%
  • الكربوهيدرات
    ٥٫٧٧g·10%
  • الدهون
    ٣٥٫٧g·63%
  • ألياف
    ٠٫٤٤g·1%