الكانولي اللذيذة مقبلات لذيذة مكوّنة من لحم خنزير مطبوخ خالٍ من الدهن، جبنة بالزيتون وزيتون أخضر منزوع النواة. مع لمسة من زيت الزيتون البكر الممتاز والملح والفلفل، هذه الكانولي مثالية لإسعاد ضيوفك.
ضع الجبن في وعاء واعجنه بملعقة خشبية
تبّلوه بقبضة من الملح وطحنة كبيرة من الفلفل ثم أضيفوا إلى الخليط الزيتون المفروم (ما عدا 12 حبة ستحتاجونها للتزيين)
ضعوا شريحة واحدة من لحم الخنزير المطبوخ على لوح التقطيع وافردوها جيدًا، ضعوا فوقها شريطًا من الجبن ولفوا شريحة اللحم لتشكيل رول
حضّروا بقية الشرائح بنفس الطريقة
ثبتوا كل رول بعود أسنان وأدخلوا فيه زيتونة منزوعة النواة
قدّموا كمقبلات أو كطبق ثانٍ صيفي منعش
قالب كانولي
مصفاة
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 273.64 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.62 |
| منها سكريات (غ) | 0.62 |
| الدهون (غ) | 20.77 |
| منها مشبعة (غ) | 9.78 |
| بروتين (غ) | 20.69 |
| الألياف (غ) | 0.75 |
| تخفيضات | 1.07 |
