كانولي موربيدي

تحضير

1. الخطوة 1 من 6

   امزج الطحين والبيضة ثم أضف الماء تدريجياً حتى تحصل على عجينة ناعمة واتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة

2. الخطوة 2 من 6

   قشر واطحن اللوز

3. الخطوة 3 من 6

   اسكب الخليط بملعقة في الزيت الساخن لتشكيل فطائر صغيرة

4. الخطوة 4 من 6

   بمجرد أن تصبح ذهبية، ضعها على ورق ماص

5. الخطوة 5 من 6

   اخلط العسل مع اللوز واملأ الفطائر بالخليط الناتج

6. الخطوة 6 من 6

   لفها على نفسها لتشكيل العديد من الكانولي

اقتراحات

• أنابيب للكانولي

• خفاق

• منخل

• مطحنة

• لوح تقطيع

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)