كانونتشيني دي سفوليا ألا بانّا

تحضير

1. الخطوة 1 من 6

   افردوا العجينة في شكل مستطيل (50 × 30 سم) باستخدام الشوبك وقسموها إلى عشر شرائح بعرض 3 سم

2. الخطوة 2 من 6

   ادهنوا كل شريحة بصفار البيض المخفوق مع قليل من الحليب مع الحرص على عدم تبليل الحواف حتى لا تلتصق العجينة بالقوالب

3. الخطوة 3 من 6

   لفوا كل شريحة بشكل حلزوني على قوالب الكانولي الفولاذية ثم ادهنوا سطح الكانونتشيني بباقي صفار البيض المخفوق وإذا أحببتم رشوا عليها رقائق اللوز

4. الخطوة 4 من 6

   ضعوا الكانونتشيني على صينية الفرن واتركوها ترتاح لمدة ربع ساعة ثم اخبزوها في الفرن المسخن مسبقًا (200 درجة) لمدة 15-18 دقيقة وأخرجوها عندما تصبح ذهبية اللون

5. الخطوة 5 من 6

   أخرجوا قوالب الكانولي الفولاذية بينما الكانونتشيني لا تزال ساخنة ثم اتركوها تبرد واملأوها بالكريمة المخفوقة والمحلاة بالسكر الناعم

6. الخطوة 6 من 6

   أخيرًا رشوا الكانونتشيني بالسكر البودرة وقدموا

اقتراحات

• قوالب للكانونتشيني

• ملعقة

• كوب

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)