قبعات الفطر في الفرن هي طبق جانبي لذيذ يبرز النكهة التي لا تقاوم لفطر البورشيني. إنها سهلة التحضير ويمكن تناولها بمفردها أو مع اللحم أو السمك. الحشوة من فتات الخبز المنكهة بالثوم والبقدونس تضفي قرمشة لا تقاوم. هذا الطبق مثالي لمرافقة عشاء خاص أو لإثراء بوفيه. اكتشف كيفية تحضيرها ودع نفسك تنجذب إلى طعمها الفريد!
نظف الفطر وضعه في صينية مدهونة بالزيت مع توجيه الجزء المجوف لأعلى وتبله بالملح والفلفل المطحون طازجًا
اخلط مزيجًا من البقدونس والريحان والثوم مع فتات الخبز
وزع الخليط في القبعات ورشها بقليل من الزيت وضعها في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 25 دقيقة
فرن
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | ٤١٫٢ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٣٫٤٩ |
| منها سكريات (غ) | ١٫٥٣ |
| الدهون (غ) | ٠٫٧٣ |
| منها مشبعة (غ) | ٠٫١٤ |
| بروتين (غ) | ٣٫٩٧ |
| الألياف (غ) | ٢٫٨٩ |
| تخفيضات | ٠٫٠٦ |
