منتجات معروضة للبيع!
كيف يعمل
Tuduu
  • متاجر
Tuduu
Tuduu

جهات الاتصال

DrillDown s.r.l. viale Isonzo, 8, 20135 – Milano (MI)

C.F./P.I. 12392590969

معلومات

من نحن؟

كيف يعمل

Mission

اجتماعي

Instagram

Facebook

Linkedin

الشروط والأحكام لسوق tuduu.it

الشروط والأحكام لتطبيق الجوال

سياسة الخصوصية

سياسات الإرجاع

كن شريكًا

  1. مُعَزّ إيطاليّة مُدخّن

تحضير

Home
وصفات
Tuduu
مُعَزّ إيطاليّة مُدخّن

مُعَزّ إيطاليّة مُدخّن

@tuduu
فئة: أطباق ثانية

المعزّ المُدخّن هو طبق أول لذيذ تشتهر به المطبخ الإيطالي. تتطلب هذه الوصفة استخدام كتف المعزّ واللحم المدخن، مع توابل مثل إكليل الجبل والزبدة. النتيجة هي طبق شهي ولذيذ، مثالي للغداء أو العشاء.

صعوبة: متوسط
وقت الطهي: 120 دقيقةطبخ: 120 دقيقة
وقت التحضير: 30 دقيقةتحضير: 30 دقيقة
بلد: Italy
tuduu@tuduu

المكونات

عدد الحصص
  • مُعَزّ (كتف)1,200ج
  • لحم مدخن
    لحم مدخن50ج
  • إكليل الجبل1غصن
  • زبدة
    زبدة25ج
  • ملح1رشة
  • فلفل1رشة

المنتجات المتاحة للشراء

الخطوة 1 من 3

افصل أوراق إكليل الجبل عن الجزء الخشبي الذي ستتخلص منه وافرمه مع اللحم المدخن

  • الخطوة 2 من 3

    قم بتغطية المُعَزّ باللحم المُعد مسبقًا وادهنه بالزبدة وتبله برشة من الملح والفلفل ثم ضعّه في صينية وادخله الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ساعة وربع تقريبا

  • الخطوة 3 من 3

    أخرج المُعَزّ وقطعه إلى قطع وضعه في طبق واسكب فوقه صلصة الطهي وقدمها ساخنة

  • معلومات عامة

    الأصل

    Italy

    تحليل

    المغذيات الكبيرة (100 gr)

    تحذير
    البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
    • Il Poggio - Prosciutto Crudo di Parma stagionatura 24 mesi

      Il Poggio - Prosciutto Crudo di Parma stagionatura 24 mesi

      1 منتج
      € 321.90
    • Zabtah bil-fitr 80gh - takhassus harfi

      Zabtah bil-fitr 80gh - takhassus harfi

      1 منتج
      € 9.90
    تحذير
    البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
    أنماط الحياة
    حساسيات وأرجيات
    طاقة (كيلو كالوري)141.15
    الكربوهيدرات (غ)0.18
    منها سكريات (غ)0.18
    الدهون (غ)7.11
    منها مشبعة (غ)2.65
    بروتين (غ)19.06
    الألياف (غ)0.09
    تخفيضات0.26
    • بروتينات
      19.06g·72%
    • الكربوهيدرات
      0.18g·1%
    • الدهون
      7.11g·27%
    • ألياف
      0.09g·0%