لحم وفاصوليا مع الفلفل الحار هو طبق غني ولذيذ يجمع بين اللحم المفروم والفاصوليا الحمراء ونكهة الفلفل الحار. أصله من المكسيك، وقد أصبح كلاسيكيًا في المطبخ العالمي. مثالي للاستمتاع به خلال الليالي الباردة في الشتاء.
قشر وقطع البصل ثم اقليه في الزيت حتى يصبح ذهبيًا. أضف الثوم المفروم.
أضف اللحم واتركه يطهى لمدة 5 دقائق.
أضف الطماطم المقشرة المقطعة مع الفلفل الحار والملح.
أخيرًا، أضف الفاصوليا المعلبة.
قدم الطبق مزينًا بشرائح الليم، والكزبرة، والفلفل الطازج حسب الرغبة.
مقلاة
وعاء
سكين
يحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى يومين.
وصفة تقليدية مكسيكية
Messico
| طاقة (كيلو كالوري) | 119.73 |
| الكربوهيدرات (غ) | 9.89 |
| منها سكريات (غ) | 2.99 |
| الدهون (غ) | 5.39 |
| منها مشبعة (غ) | 0.47 |
| بروتين (غ) | 5.82 |
| الألياف (غ) | 4.93 |
