لحم وفاصولياء مع تشيلي هو طبق غني ولذيذ يجمع بين اللحم المفروم والفاصولياء الحمراء وطعم الفلفل الحار. أصله من المكسيك، وأصبح من الكلاسيكيات في المطبخ الدولي. مثالي للاستمتاع به خلال الأمسيات الباردة في فصل الشتاء.
قشري وقطعي البصل وقلبي في الزيت حتى يصبح لونه ذهبيا. أضيفي الثوم المفروم.
اجمعي اللحم واتركيه ينضج لمدة 5 دقائق.
أضيفي الطماطم المقشرة والمقطعة مع الفلفل الحار والملح.
آخر شيء أضيفي الفاصولياء المعلبة.
قدميها مزينة بشرائح الليمون، والكزبرة، والفلفل الحار الطازج حسب الرغبة.
مقلاة
وعاء
سكين
احتفظي بها في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة لا تزيد عن يومين.
وصفة تقليدية مكسيكية
Mexico
| طاقة (كيلو كالوري) | 119.73 |
| الكربوهيدرات (غ) | 9.89 |
| منها سكريات (غ) | 2.99 |
| الدهون (غ) | 5.39 |
| منها مشبعة (غ) | 0.47 |
| بروتين (غ) | 5.82 |
| الألياف (غ) | 4.93 |
