الجزر المخلل هو طبق جانبي طازج ومقرمش، مثالي للتقديم خلال فصل الصيف. التحضير بسيط وسريع!
قشري الجزر وقطعيه إلى أصابع واسلقيه في ماء مالح قليلاً لمدة 5 دقائق
صفيه وضعيه على الطاولة ليجف
ضعيه في برطمانات محكمة الغلق واغمزيه بالخل مع التأكد من غمره بالكامل
أضيفي أوراق الريحان وبعض حبات الفلفل ورشة من السكر
اغلقي البرطمانات واحفظيها في مكان بارد ومظلم وجاف لمدة لا تقل عن شهرين
وعاء
برطمان زجاجي
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 392 |
| الكربوهيدرات (غ) | 104.5 |
| منها سكريات (غ) | 104.5 |
