كافاتيللي كون تانكوكوتسي
@tuduu
الكافاتيللي مع تانكوكوتسي هو طبق أول تقليدي من المطبخ البولياني. يتم تتبيل المعكرونة المصنوعة يدويًا بالكوسة الطرية والطماطم والفلفل الحار والثوم، لخلق طبق لذيذ وخفيف. مثالي للتقديم خلال الصيف!
صعوبة: متوسط
وقت الطهي: 15 دقيقةطبخ: 15 دقيقة
وقت التحضير: 20 دقيقةتحضير: 20 دقيقة
بلد: Italia
المكونات
عدد الحصص
- معكرونة نوع كافاتيللي مصنوعة يدويًا
400جرام400جرام - نباتات كوسة طرية
1,000جرام1,000جرام - طماطم
33 - فلفل حارحسب الحاجة
- ثومحسب الحاجة
- زيت زيتون بكر ممتازحسب الحاجة
- ملححسب الحاجة
المنتجات المتاحة للشراء
ثوم أسود مخمر 3-4 رؤوس 100 غرام
1 منتج1 منتج € 14.90زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل
1 منتج1 منتج € 22.10
تحضير
- الخطوة 1 من 4
نظف نباتات الكوسة بإزالة الخيوط وقطعها إلى قطع غير كبيرة؛ اغسلها واسلقها حتى تنضج في ماء مغلي مملح وصفيها
- الخطوة 2 من 4
حضّر صلصة صغيرة بالثوم والزيت والفلفل الحار والطماطم المقشرة والمقطعة إلى قطع صغيرة
- الخطوة 3 من 4
اسلق المعكرونة في ماء طهي الخضار وصفيها وأضف إليها الخضار
- الخطوة 4 من 4
تبّل بالصلصة الصغيرة وامزج وقدم فورًا
معلومات عامة
الأصل
Italia, Puglia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | 92.19 |
| الكربوهيدرات (غ) | 18.55 |
| منها سكريات (غ) | 1.9 |
| الدهون (غ) | 0.38 |
| منها مشبعة (غ) | 0.06 |
| بروتين (غ) | 4.12 |
| الألياف (غ) | 1.32 |
- بروتينات4.12g·17%
- الكربوهيدرات18.55g·76%
- الدهون0.38g·2%
- ألياف1.32g·5%