الكرنب مع البطاطس

تحضير

1. الخطوة 1 من 5

   اغسل أوراق الكرنب.

2. الخطوة 2 من 5

   اقلي البصل أو الكراث في مقلاة مع زيت الزيتون البكر الممتاز.

3. الخطوة 3 من 5

   اغسل، قشر وقطع البطاطس إلى مكعبات، اقليها لبضع دقائق. أضف الملح وملعقة من إكليل الجبل المجفف، واطبخ لمدة 15 دقيقة. أضف القليل من الماء في كل مرة حتى لا تلتصق.

4. الخطوة 4 من 5

   قطع الكرنب ناعماً وأضفه إلى القدر مع البقدونس المفروم وكوب من الماء.

5. الخطوة 5 من 5

   اطبخ لمدة 30 دقيقة.

اقتراحات

• مقلاة

• سكين

• لوح تقطيع

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)