اطبخوا الحمص كما هو موضح أعلاه
تحضير صلصة الأنشوجة عن طريق تسخين زيت وفير في مقلاة وترك الأنشوجة المنقوعة والمخلصة تذوب فيه
بعد حوالي عشر دقائق أضف حفنة من البقدونس المفروم ورشة من الفلفل
تبل الحمص بالصلصة الساخنة تأكد من الملح وقدمه
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 282.16 |
| الكربوهيدرات (غ) | 38.52 |
| منها سكريات (غ) | 3.14 |
| الدهون (غ) | 4.18 |
| منها مشبعة (غ) | 0.8 |
| بروتين (غ) | 20.04 |
| الألياف (غ) | 9.83 |
| تخفيضات | 0.04 |
